美媒：快船一直很关注加兰，几个月以来一直在悄悄谈论他

卤菜的潮汕调料汁怎么配制?

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油炸臭豆腐里沾酱的做法

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你的家乡有哪些“年味”呢?

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端午节你家聚餐打算做什么硬菜?

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乐山最受欢迎的跷脚牛肉是哪一家?

衷心感谢粉丝邀我回答! 美食坐家是地道的四川内江人,我的家距乐山只有100多公里,隔三差五就会去乐山一趟,乐山不仅有我念念不忘的人儿,更有念念不忘的翘脚牛...

中秋节家宴你准备做哪几道菜?哪个最拿手?

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安溪农民讲师团成员刘协宗：能人当讲师 田里“圈粉丝”

海峡网9月28日讯 (福建日报记者 刘益清 通讯员 张晓斌)“茶树要留高一点，不要种得太密；梯岸一定要留草、种草，防止水土流失……”近日，为让秋茶有好收成，安溪县农民讲师团成员刘协宗蹲在湖上乡盛富村的茶园里，用家乡话跟村民讲授茶园管理的窍门。茶农们明白，老刘讲的是一条一条听得懂、用得上的“干货”，运用他的方法，提高收成不在话下。

活跃在安溪农村田间地头的农民讲师团成立于2013年。安溪通过召开座谈会、个别谈话、实地考察、入户走访等形式，从24个乡镇推荐上报的“三农”工作带头人中择优遴选组建讲师团。讲师团成员或是茶叶、果蔬种植的行家里手，或是从农民中来到农民中去的村干部，年龄从28岁到古稀之年不等。

十九大提出的乡村振兴战略中，将休闲农业和乡村旅游列为重点。作为农民讲师团一员的制茶工艺大师刘金龙，前不久带着“建设茶叶庄园、促进茶旅融合”的题目，来到偏远乡镇龙涓乡宣讲。

深山里的茶农，自家茶园大多零碎分散，一家一户的小农生产，难以达到规模经济的要求，更谈不上发挥生态优势发展乡村旅游。如果单纯讲政策，农民听不懂，刘金龙就用拉家常的方式开讲。

“以前我家六口人，零散的茶园十几二十处，烦啊！离得远采茶费力，更谈不上管理。”刘金龙从自身的经历谈起，他通过土地流转，把好茶园聚在一个核心区，后来茶业质量上去了。同时，建设茶庄园，发展乡村旅游，取得了良好的效益。

拉家常式的政策解读，带动了来听课茶农们的兴趣。茶农张良生在刘金龙的建议下，有了新方向。如今，张良生正申请建设“茶香人家”，提高茶园的管理水平。

种植结构单一制约了不少茶农的增收，怎么办？

“茶要种在山上，有山泉才会香，你的田地不适合种茶，就不要非得种茶，种淮山效益其实更好！”在祥华乡东坑村村民张坚固家的田地里，农民讲师团成员、种植好手吴光研给大伙“开课”。

祥华乡部分低海拔农田的土壤含水量、盐碱度并不适合种茶。吴光研用自己的经历鼓励大家退茶还农、种植淮山。接地气的讲解打消了张坚固的顾虑，他决心放弃种植低质茶，“老吴这么一说，我们就明白了。这块地不适合种茶，种淮山亩产可以达到1500公斤左右，一公斤有30元左右的价格，那比种茶提高了很多倍”。

据统计，今年来，农民讲师团已深入24个乡镇宣讲近500场，并与多个乡镇开展结对帮扶工作，受到基层党员群众广泛好评。“今年，我们以农民讲师团为基础，充分挖掘聚集社会各阶层优秀人才，成立了县乡两级25支乡村讲师团和乡村振兴服务队，将方针政策、致富信息、创业技能送到广大农村党员群众手中，形成‘扶持一批能人、带动一方百姓、搞活一片经济、富裕一乡农村’的能人带动效应。”安溪县委书记高向荣表示。

安溪：“托管代养”，助力稳定脱贫

东南网6月8日讯（福建日报记者 李向娟 通讯员 林清锻）当50多岁的吴秀英拿到“帮扶建档立卡贫困户发展生猪养殖”协议书时，心里满是喜悦。前不久，她出资7500元委托福建博达农牧发展有限公司购买3头猪仔和饲料等，并进行代养。

吴秀英是安溪县感德镇霞春村建档立卡贫困户。按照双方的“托管代养”协议，博达公司将支付她成猪销售后全部所得，从此吴秀英多了一份稳定的收入。

跟吴秀英一样，安溪县部分建档立卡贫困户虽有一定的劳动能力，但苦于缺少项目、资金、技术、销路等，收入不稳定。如何让这部分人稳定脱贫？安溪县积极探索“托管代养”扶贫模式，把建档立卡贫困户增收与市场主体联结起来，实现扶持到户，确保他们精准受益。感德镇9户贫困户成为安溪县“托管代养”扶贫模式的首批尝试者。

9户贫困户通过出资生猪养殖成本（猪仔及养殖饲料成本），将28头猪仔交由博达公司养殖，每期养殖周期为6个月，博达公司提供从采购猪苗到成猪养殖、销售一条龙服务，成猪销售所得资金全部归贫困户所有。

对于贫困户而言，也不必为生猪养殖初始资金发愁。“一方面，我们从各级产业帮扶资金中争取一部分。另一方面，镇里成立了扶贫开发协会，对贫困户给予相应补助。”感德镇镇长林清杰说。

“有了初始资金，养猪没风险，也不用花力气！”吴秀英说，公司将成猪销售后所得资金全部返还给她，自己还可到外面打工，两边都挣钱。

“托管代养”模式，于企业而言也有诸多好处。“不仅缓解初始养殖资金紧张的问题，还可吸纳贫困户就业，解决劳力不足问题。此外，利用集团化养殖优势，可进一步提高养殖效益。”福建博达农牧发展有限公司法人汪海棠说。

“贫困户自种自养，很难抵御市场风险，产生不了规模效益，‘托管代养’模式则保障了他们的收益。”安溪县扶贫办主任陈永春表示，今后将根据实际情况和群众意愿，因地制宜推进“托管代养”扶贫模式，打造牛、羊、家禽、设施果蔬等扶贫产业新标杆，带动建档立卡贫困户稳定脱贫，有力防止贫困户返贫。